खटास
पानी दूध से अच्छे से संबंध निभाता है – पानी का मूल्य दूध के बराबर हो जाता है, दूध को जब ज़रूरत से ज्यादा उबाला जाता है, उसके अस्तित्व को बनाये रखने के लिये पानी के छींटे कारगर होते हैं।
पर जब दोनों के बीच थोड़ी सी खटास (नींबू) आ जाती है तब दूध का रूप विकृत हो जाता है।
आपसी संबंधों को भी हम खटास प्रकृति वाले व्यक्तियों से दूर रखें।
मुनि श्री प्रमाणसागर जी
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खटास का मतलब फिजूल होना होता है। अतः मुनि श्री प़माण सागर महाराज का कथन सत्य है कि जब पानी और दूध की बीच जब दूध फट जाता है तो दूध का रुप विकृत हो जाता है। अतः जीवन में आपसी सम्बन्धों से खटास वाले व्यक्तियों से दूरी बनाकर रखना चाहिए ताकि जीवन का कल्याण हो सकता है।